Nhà Sản phẩmCarboxymethyl Cellulose thực phẩm

Phụ gia thực phẩm E466 CMC Carboxymethyl Cellulose

Chứng nhận
Trung Quốc Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. Chứng chỉ
Trung Quốc Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. Chứng chỉ
Tôi trò chuyện trực tuyến bây giờ

Phụ gia thực phẩm E466 CMC Carboxymethyl Cellulose

Phụ gia thực phẩm E466 CMC Carboxymethyl Cellulose
Phụ gia thực phẩm E466 CMC Carboxymethyl Cellulose

Hình ảnh lớn :  Phụ gia thực phẩm E466 CMC Carboxymethyl Cellulose

Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: Trung Quốc
Hàng hiệu: Honest
Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1000kg
chi tiết đóng gói: 25KGS / túi
Thời gian giao hàng: 15-20 ngày
Điều khoản thanh toán: TT L / C Western Union
Khả năng cung cấp: 300 tấn / THÁNG

Phụ gia thực phẩm E466 CMC Carboxymethyl Cellulose

Sự miêu tả
Xuất hiện: Bột trắng hoặc vàng Tên sản phẩm: CMC Carboxymethyl Cellulose
Nguyên liệu thô: Bông tinh chế Chức năng: chất làm đặc, chất nhũ hóa, chất tạo màng, chất kết dính, chất phân tán
Ứng dụng: Bánh mì, bánh ngọt, đồ uống, bánh CAS: 9004-32-4
Điểm nổi bật:

Bánh mì CMC Carboxymethyl Cellulose

,

Bánh mì Số CAS 9004 3 24

,

Túi 25kg trung thực CMC Carboxymethyl Cellulose

                    Carboxymethyl Cellulose Phụ gia thực phẩm CMC cấp thực phẩm E466 min.99,5%

 

Giới thiệu

Tên: Carboxymethyl Cellulose

Viết tắt: CMC

Công thức phân tử: C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa

 

1. Nét đặc trưng:

 

Xenluloza cacboxymetyl (CMC) hay gôm xenlulo là một dẫn xuất xenlulo với các nhóm cacboxymetyl (-CH2-COOH) liên kết với một số nhóm hydroxyl của các monome glucopyranose tạo nên xương sống xenluloza.Nó thường được sử dụng làm muối natri của nó, natri cacboxymethyl cellulose.Nó từng được bán trên thị trường với tên Tylose, một nhãn hiệu đã đăng ký của SE Tylose.Carboxymethyl Cellulose (CMC) là bột màu trắng hoặc hơi vàng, không mùi, không vị và không độc.Nó có tính hút ẩm cao và hòa tan trong nước tạo thành chất lỏng đặc.Nó là một chất điện phân polyanionic và không lên men.Nó có tính ổn định nhiệt tốt.khả năng chống lại muối và tính chất tạo màng.Nó là một chất nhũ hóa mạnh cho chất béo và dầu.

 

 

2. Ứng dụng trong ngành thực phẩm

 

Carboxymethyl Cellulose CMC Cellulose Gum có khả năng chịu được nhiệt độ sôi, đông và thậm chí là dưới đông trong thời gian ngắn cho phép nó trở thành một chất bổ sung tiện dụng trong quá trình chế biến các loại thực phẩm đặc biệt.Nó hoạt động như một chất làm đặc, giữ nước, chất nhũ hóa, chất ổn định, chất keo bảo vệ, chất tạo huyền phù, chất tạo gel và chất điều khiển dòng chảy.Nó cũng được sử dụng như chất tạo màng và liên kết.

 

Nếu thêm natri cacboxymetyl xenluloza vào mứt và kem, tính chất bôi trơn có thể được cải thiện.Ngoài ra, natri carboxymethyl cellulose cũng có thể được sử dụng để bảo quản trái cây, rau và trứng.Dung dịch natri cacboxymetyl xenluloza 2% -3% chứa cacboxybenzoat có thể được sử dụng trong việc tráng và làm khô trái cây, rau và trứng để giữ hương vị và chống nấm mốc, có tác dụng bảo quản.Nó có đặc tính trương nở mạnh sau khi hấp thụ nước, nhưng không dễ tiêu hóa, vì vậy có thể được dùng làm bánh quy và làm thực phẩm ăn kiêng.Nó có đặc tính ổn định, vì vậy có thể được sử dụng cho chất ổn định bọt trong bia.Nó cũng có độ nhớt, độ ổn định và đặc tính keo bảo vệ, v.v., có thể được sử dụng trong kem để cải thiện khả năng giữ nước và mô, nhưng hiệu quả có thể tốt hơn khi sử dụng kết hợp với chất làm đặc như natri alginat.Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng như chất rắn như chất béo bột và gia vị.

    Phụ gia thực phẩm E466 CMC Carboxymethyl Cellulose 0

 

3. Đặc điểm kỹ thuật của Carboxymethyl Cellulose


 

Kiểu

Sự chỉ rõ

FM6 FH6 FVH6 FM9 FH9 FH9-A FVH9
Mức độ thay thế (DS) ≥0,60 ≥0,60 ≥0,60 ≥0,90 ≥0,90 ≥0,90 ≥0,90

Độ nhớt (Trong 2% nước

Giải pháp), mPa.s

300-800 800-1200 1500-2200 300-800 800-1200 1500-2200 1500-2200
PH 6,0-8,5 6,0-8,5 6,0-8,5 6,0-8,5 6,0-8,5 6,0-8,5 6,0-8,5
Độ ẩm,% ≤10 ≤10 ≤10 ≤10 ≤10 ≤10 ≤10
Clorua (Như Cl -),% ≤1,2 ≤1,2 ≤1,2 ≤1,2 ≤1,2 ≤1,2 ≤1,2
Kim loại nặng (như Pb),% ≤0,0015 ≤0,0015 ≤0,0015 ≤0,0015 ≤0,0015 ≤0,0015 ≤0,0015
Sắt (như Fe),% ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02
Asen (dưới dạng As),% ≤0,0002 ≤0,0002 ≤0,0002 ≤0,0002 ≤0,0002 ≤0,0002 ≤0,0002
Sự tinh khiết Theo nhu cầu của người dùng

 

Bao bì

Sản phẩm được đóng gói trong túi polyetylen kèm theo túi giấy composite.Khối lượng tịnh 25 kg / bao.

Carboxymethyl Cellulose cần được giữ nguyên trong bao bì và bảo quản ở nơi khô ráo, sạch sẽ, tránh xa nguồn nhiệt, không để chung với các hóa chất khác.

 

Vận chuyển Lưu trữ

Việc cho sản phẩm trực tiếp vào nước gây ra sự hình thành các cục vón cục.Vón cục là kết quả của việc làm ướt không hoàn toàn các hạt bột riêng lẻ.Chỉ phần bột tiếp xúc với nước mới hòa tan và lớp màng sền sệt hình thành ngăn không cho phần bột còn lại hòa tan, gây chậm thời gian hòa tan.Ba phương pháp sau đây được khuyến nghị để hòa tan mà không tạo thành cục.Phương pháp thuận tiện nhất nên được chọn tùy theo mục đích của ứng dụng của bạn.

 

【F&Q】

 

Q: Bạn là công ty thương mại hoặc nhà sản xuất?
A: Chúng tôi là nhà máy.

Q: Bạn có cung cấp mẫu không?Nó là miễn phí hay bổ sung?
A: Có, chúng tôi có thể cung cấp mẫu miễn phí 200g.

Hỏi: Thời gian giao hàng của bạn là bao lâu?
A: Nói chung nó là wthin 7-10 ngày sau khi nhận được thanh toán.

Q: Điều khoản thanh toán của bạn là gì?
A: Thanh toán ≤1000USD, trả trước 100%.
Thanh toán > 1000USD, T / T (30% trước và số dư so với bản sao B / L) hoặc L / C thở dài.

Q: Khách hàng của bạn chủ yếu phân bố ở những khu vực nào?
A: Châu Á, Châu Âu, Châu Mỹ, Châu Đại Dương và Châu Phi

 

Chi tiết liên lạc
Shanghai Honest Chem. Co., Ltd.

Người liên hệ: admin

Tel: +8618516512831

Gửi yêu cầu thông tin của bạn trực tiếp cho chúng tôi (0 / 3000)

Sản phẩm khác